Низкокалорийные блины

4 порции

40 минут

Низкокалорийные блины — это легкий и полезный вариант традиционного русского блюда. Их история уходит вглубь веков, когда блины считались символом солнца и достатка. В этом рецепте используется минимальное количество ингредиентов, что делает его простым и доступным. Благодаря отсутствию сахара и высокому содержанию воды, блины получаются легкими и воздушными. Их тонкая текстура отлично сочетается с нежирной сметаной, которая добавляет мягкость и сливочный вкус. Такие блины идеально подходят для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусного завтрака. Их можно подавать с ягодами, медом или даже свежими овощами, создавая новые вкусовые сочетания. Простой процесс приготовления делает их отличным выбором для быстрого, но питательного перекуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 273.2
• Белки: 5.4g
• Жиры: 15.6g
• Углеводы: 28.2g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 1 шт.
• Вода: 2 ст.
• Пшеничная мука: 1 ст.
• Растительное масло: 3 ст.л.
• Сметана 10%-ная: по вкусу

Шаги приготовления

1. Взбить в блендере 1 яйцо, влить 2 стакана воды и еще раз взбить. Постепенно добавить муку, постоянно помешивать, пока тесто не приобретет консистенцию кефира. Добавить 2–3 ложки растительного масла.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Вода: 2 стакана
   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Растительное масло: 3 столовые ложки

2. Выпекать на горячей сковороде. Постараться сделать блины тонкими.

3. Подавать с нежирной сметаной.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана 10%-ная:  по вкусу