З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Суп с клецкамиЕвропейская кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня
Paella dish
Мясные ежикиРусская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Спагетти карбонараИтальянская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня

Куриные бедрышки с грибами

4 порции

30 минут

Куриные бедрышки с грибами – это истинное воплощение русской домашней кухни, сочетание простоты и глубины вкуса. Мягкое, сочное мясо бедрышек, пропитанное ароматами шампиньонов, приобретает насыщенный и нежный вкус, который гармонично дополняется золотистыми кольцами кабачков и свежестью томатов. Тертый сыр плавится, создавая аппетитную тягучую корочку, а зелень придает блюду легкость и свежесть. Это блюдо идеально подойдет для уютных семейных ужинов или дружеских встреч, наполняя дом ароматом жареного мяса и лесных грибов. Оно напоминает традиционные деревенские рецепты, где главной ценностью были натуральные продукты и душевное тепло. Подавать рекомендуется с гарниром из свежих овощей или картофеля, а лучше всего – с кусочком свежего ржаного хлеба, который поможет раскрыть всю полноту вкуса.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
279.5
ккал
26.8g
грамм
17g
грамм
6.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриные бедра
2 
шт.
Шампиньоны
700 
г
Кабачки
300 
г
Помидоры
1 
шт.
Сыр
100 
г
Зелень
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить бедрышки, накалить сковороду, налить подсолнечное масло, выложить бедрышки на сковороду, посолить, поперчить. Жарить по десять минут с каждой стороны, добавить грибы и тушить пять минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные бедра2 штуки
    2. Шампиньоны700 г
    3. Соль по вкусу
    4. Молотый черный перец по вкусу
  • 2

    Обжарить на сковороде нарезанные кольцами кабачки с двух сторон до золотистого цвета.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кабачки300 г
  • 3

    В сковороду с кабачками выложить грибы и бедрышки, затем нарезанные кольцами помидоры, посыпать тертым сыром, зеленью, закрыть крышку, готовить две минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шампиньоны700 г
    2. Куриные бедра2 штуки
    3. Помидоры1 штука
    4. Сыр100 г
    5. Зелень по вкусу
  • 4

    Подавать к столу.

Похожие рецепты