Диетическая тушеная куриная грудка без соли с имберем

1 порция

15 минут

Диетическая тушеная куриная грудка без соли с имбирем – это утонченное блюдо европейской кухни, идеально подходящее для тех, кто ценит здоровое питание без ущерба вкусу. Вдохновленный принципами легкости и натуральности, этот рецепт объединяет нежность курицы с пикантностью имбиря, ароматными овощами и тонкой кислинкой лимонного сока. Отсутствие соли компенсируется богатством натуральных вкусов – жгучий перец чили добавляет нотку остроты, а чеснок и базилик раскрывают свои свежие пряные оттенки. Тушение позволяет ингредиентам гармонично соединиться, создавая сочную и насыщенную композицию. Блюдо не перегружает организм, а напротив – заряжает энергией и легкостью, делая его прекрасным выбором для ужина после насыщенного дня.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 199.4
• Белки: 31.6g
• Жиры: 2.6g
• Углеводы: 13.8g

Ингредиенты

• Перец чили: 0.5 шт.
• Помидоры: 100 г
• Сладкий перец: 1 г
• Куриная грудка: 1 кус.
• Репчатый лук: 0.5 гол.
• Чеснок: 1 зуб.
• Имбирь: по вкусу
• Лимонный сок: по вкусу
• Специи: по вкусу

Шаги приготовления

1. В небольшой сковороде довести до кипения немного воды, добавить чили, чеснок и лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Перец чили: 0.5 штука
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Репчатый лук: 0.5 головка

2. Потушить и добавить порезанную на крупные куски куриную грудку, болгарский перец, мелкопорезанные помидоры, базилик, кусочки имбиря и залить соком лимона.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 1 кусок
   • Сладкий перец: 1 г
   • Помидоры: 100 г
   • Имбирь:  по вкусу
   • Лимонный сок:  по вкусу

3. Накрыть крышкой и тушить минут 10 на небольшом огне до приготовления курицы.