Перепелиные яйца, запеченные в картофеле

2 порции

40 минут

Этот картофель станет великолепным украшением для вашего праздничного стола и идеальным гарниром. Главный сюрприз заключается в том, что внутри него скрывается перепелиное яйцо, что удивит ваших гостей!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 284.4
• Белки: 12.4g
• Жиры: 10.8g
• Углеводы: 36.4g

Ингредиенты

• Картофель: 4 шт.
• Перепелиное яйцо: 4 шт.
• Сыр: 50 г
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 4 штуки

2. Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 4 штуки

3. Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 4 штуки
   • Перепелиное яйцо: 4 штуки
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

4. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 градусах.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр: 50 г

5. В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!