Крылья в медово-соевом соусе

4 порции

30 минут

Крылья в медово-соевом соусе – это восхитительное сочетание нежного куриного мяса, насыщенного сладко-соленого аромата и пикантных трав. Этот рецепт, вдохновлённый европейской кухней, восходит к традициям баланса вкусов – мягкость мёда прекрасно сочетается с насыщенной глубиной соевого соуса. Обжаренные до золотистой корочки крылья пропитываются этим ароматным соусом, раскрывая удивительную палитру вкусов – сладость, солёность и легкую чесночную остроту. Такой способ приготовления делает блюдо идеальным для уютного ужина или дружеской встречи. Гарнир из свежих овощей или риса подчеркнёт его насыщенный вкус. Ароматные травы, такие как укроп, придают пикантную свежесть, создавая гармонию в каждом кусочке. Крылья в медово-соевом соусе – это сочетание простоты и изысканности, которое покоряет с первого кусочка.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 513.8
• Белки: 51.2g
• Жиры: 30.6g
• Углеводы: 9.3g

Ингредиенты

• Куриные крылья: 1 кг
• Соевый соус: 100 мл
• Мед: 2 ст.л.
• Чеснок: 2 зуб.
• Укроп: 1 пуч.

Шаги приготовления

1. Крылышки выложить на сковороду и обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла с двух сторон до золотистого цвета.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриные крылья: 1 кг
   • Соевый соус: 100 мл

2. Пока жарятся крылья готовим соус. Соевый соус смешать с мёдом и добавить измельченный чеснок и укроп.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соевый соус: 100 мл
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Чеснок: 2 зубчика
   • Укроп: 1 пучок

3. Уменьшить огонь. Залить смесью крылышки и тушить на слабом огне 5 минут с накрытой крышкой. Затем перевернуть их и тушить еще 5 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соевый соус: 100 мл
   • Мед: 2 столовые ложки