Курица с бананом и ананасом

4 порции

45 минут

Курица с бананом и ананасом — это экзотическое сочетание сладких фруктов и нежного куриного мяса, популярное в американской кухне. Это блюдо поражает контрастом вкусов: сочный ананас добавляет легкую кислинку, банан — мягкую сладость, а тягучий моцарелла обогащает текстуру. Возможно, его корни уходят в эпоху экспериментов с тропическими ингредиентами в домашней американской кулинарии. Курица, запеченная с фруктами и сыром, получается невероятно сочной, а аромат, который разносится по кухне, обещает настоящий гастрономический праздник. Блюдо отлично подходит как для уютного семейного ужина, так и для подачи гостям в необычном формате.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 683.5
• Белки: 69.8g
• Жиры: 14.5g
• Углеводы: 70.1g

Ингредиенты

• Куриное филе: 1 кг
• Ананас: 1 шт.
• Бананы: 4 шт.
• Молотый черный перец: по вкусу
• Сыр моцарелла: 3 гол.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Промойте куриное мясо и разложите его в один слой в форме для выпечки. Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 1 кг
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

2. Нарежьте ананас на кусочки, положите слой ананаса поверх курицы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ананас: 1 штука

3. Очистите бананы и нарежьте их кружочками. Разложите слой бананов поверх ананасов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 4 штуки

4. Полейте сверху майонезом и посыпьте тертой моцареллой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр моцарелла: 3 головки

5. Поставьте в духовку и запекайте 40–45 минут.