Куриная грудка в фольге под соусом

1 порция

50 минут

Куриная грудка в фольге под соусом — это нежное, ароматное блюдо, в котором простота приготовления сочетается с богатым вкусом. Русская кухня славится своими сытными и уютными рецептами, и этот вариант запеченной курицы не исключение. Оливковое масло, горчица и пряные травы создают насыщенный маринад, который раскрывает естественную мягкость куриного мяса. Запекание в фольге позволяет сохранить сочность грудки, а слой плавленного сыра добавляет аппетитную корочку и бархатистый вкус. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина, сочетается с гарнирами из овощей, картофеля или риса, и легко впишется как в повседневное, так и в праздничное меню. Простота приготовления делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкусные, но быстрые рецепты.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 823.2
• Белки: 71.1g
• Жиры: 59.4g
• Углеводы: 1.1g

Ингредиенты

• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Куриная грудка: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Смесь пряных трав: по вкусу
• Зернистая горчица: по вкусу
• Сыр: 50 г

Шаги приготовления

1. Смешиваем все, кроме сыра и куриного филе. Получаем соус.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 2 столовые ложки
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Смесь пряных трав:  по вкусу
   • Зернистая горчица:  по вкусу

2. Грудку укладываем на фольгу и заливаем получившейся смесью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 1 штука

3. Посыпаем сверху сыром и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр: 50 г