Свиные отбивные под майонезом

4 порции

40 минут

Свиные отбивные под майонезом — это классическое блюдо европейской кухни, известное своей сочностью и нежностью. Простота приготовления делает его популярным в домашних условиях. Майонез, добавленный в конце, придает мясу мягкость и насыщенный вкус, а лук дополняет аромат. Такое блюдо прекрасно сочетается с картофельными гарнирами или свежими овощами. Исторически подобные рецепты появились благодаря стремлению к простому и сытному ужину, который легко готовить. Это идеальный вариант для уютного семейного ужина или праздничного застолья.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 334.8
• Белки: 22.5g
• Жиры: 26.1g
• Углеводы: 3.5g

Ингредиенты

• Свиные отбивные: 500 г
• Репчатый лук: 1 шт.
• Майонез: по вкусу

Шаги приготовления

1. Свиные отбивные перчим и солим с двух сторон.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свиные отбивные: 500 г

2. Выкладываем на сковороду. Когда одна сторона подрумянится, переворачиваем и убавляем огонь, накрываем крышкой.

3. Спустя 15 минут, добавляем мелко нашинкованный лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 штука

4. Спустя 5 минут, смазываем отбивные майонезом и тушим до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез:  по вкусу