Королевские креветки с базиликом в красном вине

4 порции

30 минут

Королевские креветки с базиликом в красном вине — это утонченное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе насыщенные ароматы и изысканный вкус. Креветки, обжаренные без масла, приобретают нежную текстуру, а чеснок придаёт им пикантность. Красное полусладкое вино добавляет легкие фруктовые нотки и глубокую насыщенность. Финальный штрих — свежий красный базилик, который дарит блюду свежесть и выразительность. Это идеальное угощение для романтического ужина или праздничного застолья, оно прекрасно сочетается с белым хлебом и легкими салатами. Такое блюдо не только радует вкусом, но и выглядит эффектно, словно изысканный ресторанный шедевр.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 91.4
• Белки: 9.6g
• Жиры: 0.7g
• Углеводы: 6.3g

Ингредиенты

• Королевские креветки: 200 г
• Красное полусладкое вино: 100 мл
• Чеснок: 1 зуб.
• Красный базилик: 1 пуч.
• Соль: щеп.

Шаги приготовления

1. На раскаленную сковороду выкладываем креветки, обжариваем пять минут без масла, трем чеснок в сковороду на мелкой терке, 3 минуты обжариваем в чесноке, добавляем 100 грамм вина, накрываем крышкой, выпариваем вино.

   Необходимые ингредиенты:

   • Королевские креветки: 200 г
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Красное полусладкое вино: 100 мл

2. За пять минут до готовности добавить базилик и соль.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красный базилик: 1 пучок
   • Соль:  щепотка