Ленивые творожные вареники
2 порции
15 минут
Ленивые творожные вареники — это простое, но изысканное блюдо европейской кухни, идеально подходящее для завтрака или легкого ужина. Их история уходит корнями в домашнюю кулинарию, когда хозяйки искали способы быстрого приготовления любимых блюд. Они обладают нежной, воздушной текстурой благодаря творогу и яйцам, а легкий пшеничный аромат муки гармонично дополняет вкус. Вареники варят всего несколько минут, после чего они становятся мягкими и аппетитными. Подаются с йогуртом и ягодами, что придает им свежесть и легкую кислинку. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, богатое белком и кальцием, идеально для правильного питания. Ленивые вареники — идеальный вариант для тех, кто ценит время и вкусные домашние рецепты.
1
Все ингредиенты перемешать и на ночь отправить в холодильник. А если утром замесили, то минут на 20–25 отправить в морозилку.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Творог 1%-ный: 500 г
- Пшеничная мука: 3 столовые ложки
2
Затем посыпать стол манкой или мукой и сделать из этой массы творожной колбаску, разрезать на маленькие части и отправить в кипящую воду. Варить 5 минут после закипания.
- Пшеничная мука: 3 столовые ложки
3
При подаче полить йогуртом и посыпать ягодами.