Куриные котлеты с яблоком

4 порции

20 минут

Куриные котлеты с яблоком – это нежное и сочное блюдо, которое сочетает в себе мягкость куриного филе и легкую кислинку яблока. Такой рецепт родился благодаря стремлению разнообразить традиционные мясные котлеты, добавляя фруктовые нотки. В русской кухне часто используются яблоки в мясных блюдах для придания сочности и особого вкуса. Эти котлеты обладают тонким ароматом, нежной текстурой и легкой сладостью, что делает их идеальными для легкого ужина или семейного обеда. Они хорошо сочетаются с картофельным пюре, свежими овощами и зеленью. Яблоки не только добавляют котлетам уникальный вкус, но и делают их более диетическими, снижая калорийность без потери насыщенности вкуса. Отличный выбор для тех, кто ищет баланс между полезностью и гастрономическим удовольствием!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 152.3
• Белки: 29.1g
• Жиры: 1.6g
• Углеводы: 3.2g

Ингредиенты

• Куриное филе: 500 г
• Репчатый лук: 0.3 гол.
• Яблоко: 0.5 шт.
• Пшеничная мука: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Специи: по вкусу

Шаги приготовления

1. В мясорубке из куриного филе, яблока и лука сделать фарш. посолить. Перчить по вкусу. Добавить 1 столовую ложку муки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 500 г
   • Репчатый лук: 0.3 головка
   • Яблоко: 0.5 штука
   • Пшеничная мука:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу
   • Специи:  по вкусу

2. Сформировать котлетки, обвалять в муке, поджарить на среднем огне.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука:  по вкусу