Куриные нагетсы в отрубях
4 порции
20 минут
Куриные наггетсы в отрубях — это хрустящее и ароматное угощение, вдохновленное европейской кухней. Их главный секрет заключается в использовании отрубей вместо традиционных панировочных сухарей, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным. Наггетсы обладают аппетитной золотистой корочкой, а внутри остаются нежными и сочными. Специи, добавленные в яйцо, придают мясу глубину вкуса и легкую пикантность. Такие наггетсы можно подавать как самостоятельное блюдо с соусами или использовать в качестве питательного перекуса. Идеальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от любимых хрустящих закусок.
1
Нарезать небольшими кусочками филе, обмакнуть в яйце, приправленном специями и обвалять в отрубях.
- Филе куриной грудки: 1 штука
- Куриное яйцо: 1 штука
- Отруби: 200 г
- Морская соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
2
Выложить на разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом.
3
Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон.