Детские шашлыки из говядины с черри

4 порции

30 минут

Детские шашлыки из говядины с черри — это изысканный и нежный вариант традиционного грузинского блюда. Говяжья вырезка, пропитанная сладостью меда и глубиной соевого соуса, становится сочной и ароматной. Небольшие помидоры черри добавляют блюду свежесть и легкую кислинку, создавая идеальный баланс вкусов. Истоки рецепта уходят в грузинскую кухню, знаменитую своими мясными блюдами, приготовленными на открытом огне. Благодаря простоте приготовления и аппетитному виду, эти шашлыки станут отличным угощением для детей и взрослых, оживляя семейные праздники и дружеские посиделки. Их можно подавать с зеленью и соусами, подчеркивающими насыщенность мяса. Идеальный способ познакомить детей с культурой шашлыков в мягкой и нежной форме!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 212.7
• Белки: 16.1g
• Жиры: 12.1g
• Углеводы: 10.4g

Ингредиенты

• Соль: по вкусу
• Помидоры черри: 20 шт.
• Соевый соус: 0.3 ст.
• Говяжья вырезка: 300 г
• Мед: 2.5 ст.л.

Шаги приготовления

1. В небольшой миске смешайте соевый соус и мед. Добавьте черри и нарезанное небольшими кубиками мясо. Хорошо перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соевый соус: 0.3 стакан
   • Мед: 2.5 столовые ложки
   • Помидоры черри: 20 штук
   • Говяжья вырезка: 300 г

2. Разогрейте гриль или мангал.

3. Наденьте мясо с помидорами на шампуры, чередуя. Выложите на гриль и жарьте 10-14 минут до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 20 штук
   • Говяжья вырезка: 300 г
   • Соль:  по вкусу