Куриные ножки по-итальянски

5 порций

75 минут

Куриные ножки по-итальянски — это ароматное и изысканное блюдо, воплощающее теплую атмосферу итальянских семейных ужинов. Простые, но богатые ингредиенты — розмарин, чеснок, маслины и томаты черри — придают мясу глубину вкуса и средиземноморскую свежесть. Запекаясь в духовке, курица становится нежной и сочной, а специи создают аппетитную корочку. В Италии подобные блюда часто готовят для уютных вечеров в кругу близких, сопровождая бокалом вина и свежим хлебом. Это блюдо идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья, дополняя атмосферу тепла и гостеприимства.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 337
• Белки: 26.4g
• Жиры: 23.9g
• Углеводы: 4.1g

Ингредиенты

• Соль: 0.5 ч.л.
• Куриные бедра: 5 шт.
• Молотый черный перец: 0.5 ч.л.
• Розмарин: 0.5 ч.л.
• Рубленая петрушка: 3 ст.л.
• Чеснок: 3 зуб.
• Маслины: 12 шт.
• Помидоры черри: 16 шт.
• Оливковое масло: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Куриные ножки промыть и удалить лишний жир. Просушить бумажным полотенцем. Ножки натереть солью и перцем, поместить в форму для запекания. Сверху посыпать розмарином и петрушкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриные бедра: 5 штука
   • Соль: 0.5 чайная ложка
   • Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
   • Розмарин: 0.5 чайная ложка
   • Рубленая петрушка: 3 столовые ложки

2. Между ножками положить маслины и томаты, а также очищенный и измельченный чеснок. Полить оливковым маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маслины: 12 штук
   • Помидоры черри: 16 штук
   • Чеснок: 3 зубчика
   • Оливковое масло: 2 столовые ложки

3. Запекать при температуре 200 градусов около 1 часа.