З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Крем-суп из порея вишисуазФранцузская кухня
Paella dish
Армянский суп СпасАрмянская кухня
Paella dish
Спагетти с вонголеИтальянская кухня

Курица на гриле по-гречески

4 порции

30 минут

Курица на гриле по-гречески — это воплощение средиземноморского вкуса, насыщенного ароматами трав и оливкового масла. Этот рецепт уходит корнями в традиционные греческие методы приготовления мяса, где маринад играет ключевую роль в раскрытии вкуса. Нежное куриное филе пропитывается смесью чеснока, орегано, петрушки и белого вина, создавая гармонию пряных и свежих нот. Жарка на гриле придаёт аппетитную золотистую корочку и сочность. Блюдо прекрасно подходит для летних барбекю и дружеских посиделок, а его универсальность позволяет подавать с хрустящим хлебом, овощами или йогуртовым соусом дзадзики. Каждая порция — это кусочек солнечной Греции, где простота и вкус сочетаются в кулинарном искусстве.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
489
ккал
71.2g
грамм
20.7g
грамм
2.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Филе куриной грудки
6 
шт.
Чеснок
2 
зуб.
Свежие листья орегано
0.5 
ч.л.
Рубленая петрушка
0.5 
ч.л.
Зеленый лук
2 
стеб.
Оливковое масло
0.3 
ст.
Белое сухое вино
0.3 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Порежьте грудки на небольшие куски. В миске смешайте измельченный чеснок, орегано, петрушку, измельченный зеленый лук, оливковое масло и вино. Добавьте курицу, перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4-5 часов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок2 зубчика
    2. Свежие листья орегано0.5 чайная ложка
    3. Рубленая петрушка0.5 чайная ложка
    4. Зеленый лук2 стебля
    5. Оливковое масло0.3 стакан
    6. Белое сухое вино0.3 стакан
    7. Филе куриной грудки6 штук
  • 2

    Разогрейте гриль или мангал.

  • 3

    Наденьте куриные кусочки на шампуры и выложите на гриль. Жарьте, смазывая маринадом, 10-15 минут до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе куриной грудки6 штук
    2. Оливковое масло0.3 стакан

Похожие рецепты