Куриные наггетсы с медово-горчичным соусом

8 порций

30 минут

Куриные наггетсы с медово-горчичным соусом — культовое блюдо американской кухни, воплощающее сочетание хрустящей корочки и нежного сочного мяса. Их история уходит в середину XX века, когда стремление к удобной и вкусной еде привело к созданию этих золотистых кусочков курицы. Панировка из кукурузных хлопьев, приправленная паприкой, солью и сахаром, придает им аппетитную хрусткость, а предварительное маринование в пахте делает мясо невероятно мягким. Главным акцентом служит медово-горчичный соус — сладкий, с легкой пикантностью, идеально дополняющий вкус наггетсов. Блюдо отлично подойдет как для уютного семейного обеда, так и для вечеринок, радующих гостей хрустящими и ароматными кусочками, которые просто невозможно перестать есть.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 277.9
• Белки: 24.4g
• Жиры: 3g
• Углеводы: 41g

Ингредиенты

• Пахта: 0.5 ст.
• Куриная грудка: 700 г
• Кукурузные хлопья: 3.8 ст.
• Паприка: 1 ч.л.
• Сахар: 0.5 ч.л.
• Соль: 0.3 ч.л.
• Медово-горчичный соус: по вкусу
• Растительное масло: по вкусу

Шаги приготовления

1. Порежьте куриные грудки на небольшие куски и переложите в миску. Добавьте пахту, перемешайте и маринуйте в холодильнике 30 минут. Слейте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 700 г
   • Пахта: 0.5 стакан

2. Разогрейте духовку до 190 градусов.

3. В блендере смешайте кукурузные хлопья, паприку, соль и сахар. Измельчите до мелкого состояния. Переложите в миску и добавьте куриные кусочки. Хорошо перемешайте и выложите на смазанный растительным маслом противень. Отправьте в духовку примерно на 15 минут до готовности и золотистого цвета.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кукурузные хлопья: 3.8 стакана
   • Паприка: 1 чайная ложка
   • Соль: 0.3 чайная ложка
   • Сахар: 0.5 чайная ложка
   • Растительное масло:  по вкусу

4. Подавайте с соусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Медово-горчичный соус:  по вкусу