З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
Японский чизкейкЯпонская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Перечный соус айварСербская кухня
Paella dish
Кукурузная каша баношУкраинская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Окорок, запеченный в специях

1 порция

90 минут

Окорок, запеченный в специях — это воплощение простоты и глубины вкуса русской кухни. Сочность куриного мяса, пропитанного ароматами чеснока, свежемолотого черного перца и соли, раскрывается в процессе запекания, создавая хрустящую золотистую корочку. Легкое сбрызгивание растительным маслом придает блюду нежность и сочность, а запекание под фольгой позволяет сохранить естественную влажность мяса. Это блюдо идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола, где оно неизменно становится фаворитом среди гостей. Простой в приготовлении, но изысканный в подаче, этот окорок можно сочетать с традиционными гарнирами — картофелем, свежими овощами или ароматными хлебными лепешками.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
396.9
ккал
33.6g
грамм
29.4g
грамм
0g
грамм
Ингредиенты
1порция
Куриные окорочка
1 
шт.
Растительное масло
1 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Свежемолотый черный перец
 
по вкусу
Молотый сушеный чеснок
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Помыть окорок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные окорочка1 штука
  • 2

    Обсушить.

  • 3

    Сбрызнуть маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло1 чайная ложка
  • 4

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
  • 5

    Посыпать перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежемолотый черный перец по вкусу
  • 6

    Обсыпать чесноком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый сушеный чеснок по вкусу
  • 7

    Выложить в форму мясо.

  • 8

    Накрыть фольгой.

  • 9

    Запекать в течение одного часа 10 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

  • 10

    Снять фольгу и запекать еще 10 минут.

Похожие рецепты