Креветки в сливочно-чесночном соусе

4 порции

35 минут

Креветки — это отличный выбор для любого застолья. Они прекрасно сочетаются как с пивом, так и с вином, и подходят для мужской, женской или смешанной компании. Особенно вкусными и ароматными они становятся в сливочно-чесночном соусе, который придаёт им нежность.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 334.9
• Белки: 38.6g
• Жиры: 17.8g
• Углеводы: 5.3g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 50 г
• Чеснок: 2 зуб.
• Креветки: 800 г
• Рубленая петрушка: 3 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Сливки: 200 мл

Шаги приготовления

1. В глубокой сковороде растопить масло, добавить чеснок и немного потушить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 50 г
   • Чеснок: 2 зубчика

2. Налить сливки, все перемешать и довести до кипения. Соус готов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки: 200 мл

3. Далее добавить в сковороду очищенные креветки и тушить 8–9 минут. В самом конце добавить петрушку и перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Креветки: 800 г
   • Рубленая петрушка: 3 столовые ложки
   • Соль:  по вкусу

4. Вынуть креветки. Соус оставить на огне, пока он слегка не загустеет.

5. Бросить креветки обратно в соус и подержать на огне 2 минуты — блюдо готово.