Вязкая пшеничная каша

4 порции

45 минут

Вязкая пшеничная каша обладает удивительно насыщенным вкусом и сладковатым ароматом, который напоминает о домашнем уюте. Это блюдо, представляющее собой идеальное сочетание простоты и питательности, легко вписывается в разнообразные меню, предлагая насыщение и комфорт. Вдохновленная традициями русской кухни, пшеничная каша часто подается на завтрак или в качестве гарнира, придавая каждому приему пищи особый шарм.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 316
• Белки: 11.5g
• Жиры: 1.3g
• Углеводы: 62g

Ингредиенты

• Пшеничная крупа: 2 ст.
• Соль: по вкусу
• Сливочное масло: по вкусу

Шаги приготовления

1. Крупу перебрать, промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить под крышкой на слабом огне при помешивании 25–30 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная крупа: 2 стакана
   • Соль:  по вкусу

2. Затем кастрюлю с кашей поставить в разогретую духовку на 2 часа для упревания.

3. Такую кашу можно пропустить через мясорубку, а затем прогреть с маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло:  по вкусу