Рассыпчатая пшенная каша
12 порций
45 минут
Пшенная каша, обладающая удивительно рассыпчатой текстурой, представляет собой не просто блюдо, а настоящую кулинарную находку. Этот простой, но питательный завтрак имеет корни в традиционной кухне многих народов, где пшено ценилось за свои питательные свойства и легкость в приготовлении. Каждый кусочек этой каши радует мягким вкусом, который можно подчеркнуть различными добавками, что делает ее универсальным вариантом как для утреннего приема пищи, так и для легкого ужина. Каша из пшена — это не только дань уважения к кулинарным традициям, но и отличный способ начать день с полезного и сытного блюда.
1
Пшено тщательно промыть.
- Пшеничная крупа: 1 кг
2
1,8 литра воды довести до кипения, посолить, всыпать крупу и варить, помешивая, до загустения.
- Пшеничная крупа: 1 кг
- Соль: по вкусу
3
Кастрюлю поставить на водяную баню и довести кашу до готовности.