Рассыпчатая рисовая каша с клубникой и сгущенным молоком

4 порции

45 минут

Эта нежная рисовая каша, обладающая удивительной рассыпчатой текстурой, прекрасно сочетается с сочными ягодами клубники и сладким сгущенным молоком. Каждый ложка приносит наслаждение, благодаря гармонии вкусов, где сладость клубники равномерно дополнена кремовой ноткой сгущенного молока. Рецепт этой восхитительной каши позаимствован из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов», что свидетельствует о ее проверенности и популярности среди любителей домашней кулинарии. Это блюдо отлично подходит для завтрака или в качестве легкого десерта, создавая атмосферу уюта и тепла в любом доме.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 372.8
• Белки: 5.8g
• Жиры: 12.7g
• Углеводы: 59.2g

Ингредиенты

• Рис: 200 г
• Клубника: 300 г
• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Сгущенное молоко: 100 г
• Сахар: по вкусу
• Соль: н.к.н.

Шаги приготовления

1. Рис промыть, залить 2 литрами кипящей воды, посолить и варить на слабом огне до полуготовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рис: 200 г
   • Соль:  на кончике ножа

2. Откинуть рис на дуршлаг или сито, промыть кипяченой водой, положить обратно в кастрюлю, добавить растопленное сливочное масло и довести под крышкой в предварительно разогретой духовке до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 2 столовые ложки

3. В готовую кашу добавить по вкусу сахар.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар:  по вкусу

4. Клубнику вымыть, удалить чашелистики и разрезать каждую ягоду на четыре части.

   Необходимые ингредиенты:

   • Клубника: 300 г

5. Кашу разложить по тарелкам, выложить сверху ягоды клубники и полить сгущенным молоком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Клубника: 300 г
   • Сгущенное молоко: 100 г