Омлет с помидорами на сковороде

1 порция

30 минут

Омлет с помидорами на сковороде – это простое и вкусное блюдо русской кухни, которое идеально подходит для завтрака или легкого ужина. Его корни уходят в традиционные домашние рецепты, где свежие яйца, молоко и сочные помидоры создают нежную и воздушную текстуру. Легкая кислинка помидоров гармонично сочетается с мягкостью омлета, а добавленные зелень и специи придают ему свежий аромат. Это блюдо можно подавать как самостоятельное или дополнить тостами, свежими овощами или сметаной. Быстрота приготовления делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкусные и полезные завтраки. Омлет с помидорами согревает уютом домашней кухни и радует насыщенным вкусом, оставаясь любимым рецептом в разных уголках мира.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 356.6
• Белки: 26.4g
• Жиры: 23.3g
• Углеводы: 8.2g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 3 шт.
• Молоко: 100 мл
• Помидоры: 0.5 шт.
• Укроп: по вкусу
• Петрушка: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Сахар: щеп.

Шаги приготовления

1. Взбить яйца с молоком в блендере. Добавить щепотку соли и сахара.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Молоко: 100 мл
   • Соль:  по вкусу
   • Сахар:  щепотка

2. Помидоры обжарить на сковороде в течение 4 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 0.5 штука

3. Добавить мелконарезанную зелень.

   Необходимые ингредиенты:

   • Укроп:  по вкусу
   • Петрушка:  по вкусу

4. Вылить смесь из блендера на сковороду и жарить на среднем огне еще 3 минуты под крышкой.

5. Выключить огонь и оставить на 2 минуты под крышкой.