Запеченные креветки с фетой в греческом стиле

5 порций

25 минут

Запеченные креветки с фетой в греческом стиле – это утонченное средиземноморское блюдо, сочетающее нежность морепродуктов с насыщенным вкусом феты и ароматом трав. Греческая кухня славится своими простыми, но выразительными комбинациями, и этот рецепт не исключение. Каперсы добавляют пикантности, а запеченные помидоры черри – легкую сладость и свежесть. Сыр фета, тая в процессе приготовления, создаёт кремовую текстуру, обволакивая креветки в теплых средиземноморских оттенках. Идеальное сочетание для наслаждения – хрустящий белый хлеб, который дополняет блюдо, впитывая его вкусовые богатства. Блюдо прекрасно подходит для легкого ужина или романтического вечера, напоминая о солнце и лазурных берегах Греции.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 327.5
• Белки: 11.7g
• Жиры: 29.4g
• Углеводы: 3.7g

Ингредиенты

• Креветки: 10 шт.
• Каперсы: 1 ст.л.
• Помидоры черри: 8 шт.
• Оливковое масло: 6 ст.л.
• Сыр фета: 100 г
• Тимьян: 3 вет.
• Сушеный орегано: 0.5 ч.л.
• Чеснок: 4 зуб.
• Белый хлеб: по вкусу

Шаги приготовления

1. Вылить на дно формы для запекания оливковое масло, добавить помидоры черри, тимьян, очищенный и крупно нарезанный чеснок, посыпать сверху фетой (покрошить руками), каперсами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 6 столовых ложек
   • Помидоры черри: 8 штук
   • Тимьян: 3 веточки
   • Чеснок: 4 зубчика
   • Сыр фета: 100 г
   • Каперсы: 1 столовая ложка

2. Выложить на свободное место очищенные креветки, посыпать сверху орегано и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке не больше 12 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Креветки: 10 штук
   • Сушеный орегано: 0.5 чайная ложка

3. Подавать с белым хлебом, предварительно обжаренным на сухой сковороде или в тостере.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый хлеб:  по вкусу