Запеченная курица с паприкой

4 порции

50 минут

Запеченная курица с паприкой – это классическое блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. В основе рецепта лежит сочное куриное мясо, маринованное в ароматной смеси паприки, чеснока, укропа и черного перца. Оливковое масло помогает специям глубже раскрыть свой букет, а запекание под фольгой делает мясо невероятно мягким и пропитанным пряными нотками. Последний штрих – румяная корочка, образующаяся за последние минуты запекания. Это блюдо идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Оно гармонирует с легкими овощными гарнирами или свежим хлебом, позволяя насладиться каждой нотой его вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 751.9
• Белки: 60.8g
• Жиры: 55.4g
• Углеводы: 3.2g

Ингредиенты

• Курица: 1 шт.
• Соль: щеп.
• Молотый черный перец: 1 ч.л.
• Паприка: 2 ч.л.
• Сушеный укроп: 2 ч.л.
• Чеснок: 2 зуб.
• Оливковое масло: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Курицу помыть, убрать шкуру, разделить на части и переложить в глубокую миску. Добавить паприку, укроп, черный молотый перец, соль и чеснок, предварительно его раздавив. Сбрызнуть оливковым маслом. Все хорошо перемешать. Выложить в форму и закрыть фольгой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Курица: 1 штука
   • Паприка: 2 чайные ложки
   • Сушеный укроп: 2 чайные ложки
   • Молотый черный перец: 1 чайная ложка
   • Соль:  щепотка
   • Чеснок: 2 зубчика
   • Оливковое масло: 1 чайная ложка

2. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 50 минут. За 10 минут до готовности снять фольгу и дать курице подрумяниться.