Ежевичный джин-тоник

4 порции

15 минут

Ежевичный джин-тоник — это изысканный коктейль, который объединяет свежесть лесных ягод, бодрящий аромат мяты и цитрусовую кислинку лимона. Истоки джин-тоника уходят в британскую колониальную эпоху, когда его использовали для борьбы с малярией благодаря добавлению хинина в тоник. В этой вариации ежевика придаёт напитку насыщенный фруктовый оттенок, а сахарный сироп смягчает горечь джина. Подаётся с льдом в высоком стакане, он идеально подходит для летних вечеров, званых ужинов и уютных встреч с друзьями. Каждая глотка — это баланс свежести, сладости и лёгкой горчинки, создающий элегантное и освежающее удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 346.9
• Белки: 1.1g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 35.4g

Ингредиенты

• Ежевика: 12 шт.
• Свежая мята: 1 пуч.
• Лимон: 2 шт.
• Сахарный сироп: 0.3 ст.
• Джин: 360 мл
• Тоник: 1 л

Шаги приготовления

1. Подготовьте 4 стакана-хайболла.

2. В каждый выложите по 3 ягоды, 5 листьев мяты, выжмите сок половины лимона и добавьте столовую ложку простого сиропа. Ложкой или толкушкой все разомните.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ежевика: 12 штук
   • Свежая мята: 1 пучок
   • Лимон: 2 штуки
   • Сахарный сироп: 0.3 стакан

3. Сверху выложите лед и влейте по 90 мл джина. Залейте тоником, перемешайте и подавайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Джин: 360 мл
   • Тоник: 1 л