Карамельный чай с молоком и взбитыми сливками
1 порция
5 минут
Карамельный чай с молоком и взбитыми сливками — это нежный, ароматный напиток, напоминающий уютные вечера в югославских домах, где традиции теплых чаепитий соседствуют с кулинарной изысканностью. Его вкус — гармония терпкого черного чая, сладкой карамели и сливочной нежности. Каждая нотка раскрывается постепенно: сначала согревающая крепость заваренного чая, затем мягкая ванильная сладость и, наконец, воздушная облачность взбитых сливок, украшенных шоколадной крошкой. Этот напиток — не просто удовольствие, но и момент умиротворения, идеальный для неспешных разговоров и уютных встреч. Он подходит как для утреннего пробуждения, так и для вечернего наслаждения, когда хочется окунуться в атмосферу комфорта и тепла.
1
Заварите чай (лучше использовать свежий листовой чай, но, так же можете выбрать пакетированный)
- Свежезаваренный черный чай: 350 мл
2
Подогрейте и взбейте молоко (если есть возможность, просто взбейте молоко патрубком кофе-машины)
- Молоко: 200 мл
3
Добавьте карамельный сироп и ваниль в емкость для напитка
- Карамельный сироп: 20 мл
- Ваниль: на кончике ножа
4
Влейте свежезаваренный чай к сиропу (слегка перемешайте)
- Свежезаваренный черный чай: 350 мл
5
Добавьте взбитое молоко в чай
- Молоко: 200 мл
6
Украсьте напиток взбитыми сливками, присыпьте шоколадом сверху (по вкусу)
- Взбитые сладкие сливки: по вкусу
- Шоколад: по вкусу