Чай с молоком и корицей

1 порция

20 минут

Чай с молоком и корицей — это уютный напиток, который наполняет дом теплом и ароматом пряностей. Сочетание крепкого черного чая, топленого молока и корицы создаёт гармоничный баланс вкусов: насыщенность чая смягчается нежной молочной текстурой, а корица добавляет утончённую сладковатую пряность. Этот напиток особенно популярен в европейской кухне и идеально подходит для холодных дней, когда хочется согреться и насладиться уютом. Считается, что подобные комбинации пришли из древних традиций, где специи использовались не только для придания вкуса, но и для пользы здоровью. Чай с молоком и корицей можно пить как самостоятельный десертный напиток или сочетать с выпечкой, создавая атмосферу неспешных приятных бесед.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 55.9
• Белки: 2.4g
• Жиры: 3.3g
• Углеводы: 5g

Ингредиенты

• Палочки корицы: 1 шт.
• Черный листовой чай: 2 ч.л.
• Топленое молоко: 0.3 ст.
• Вода: 0.8 ст.

Шаги приготовления

1. Заварить крепкий чёрный чай: мягкой горячей водой залить пару ложек чистого листового чая и палочку корицы. Дать настояться.

   Необходимые ингредиенты:

   • Палочки корицы: 1 штука
   • Черный листовой чай: 2 чайные ложки
   • Вода: 0.8 стакан

2. Подогреть молоко. Параллельно прогреть крутым кипятком чашку с толстыми стенками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Топленое молоко: 0.3 стакан

3. Налить на дно чашки горячее молоко, затем - аккуратно влить настоявшийся чай. При желании подсластить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Топленое молоко: 0.3 стакан