Лимонад с гибискусовым чаем и клубникой
4 порции
60 минут
Лимонад с гибискусовым чаем и клубникой — освежающий напиток, который сочетает в себе кисло-сладкий вкус гибискуса и сочную сладость клубники. Гибискус, известный своими освежающими и оздоравливающими свойствами, придаёт лимонаду глубокий рубиновый оттенок и лёгкую цветочную терпкость. Клубника, медленно выделяющая свой сок, добавляет фруктовую насыщенность, а свежевыжатый лимонный сок усиливает освежающую кислотность. Этот лимонад идеально подходит для летних дней, когда хочется чего-то лёгкого и утоляющего жажду. Его можно подавать с кубиками льда, украсив свежими ягодами или мятой, создавая эстетическое наслаждение в каждом глотке. Популярный в европейской кухне, он прекрасно сочетается с лёгкими закусками и десертами, добавляя нотку изысканности и натуральной свежести в любой момент.
1
Доведите воду до кипения в небольшой кастрюле. Снимите с огня, добавьте чайные пакетики (6 пакетиков), кипятите 30 минут. Выбросьте чайные пакетики, чай вылейте в кувшин. Оставьте остывать.
- Вода: 2 л
- Чай с гибискусом: 6 штук
2
Клубнику и сахар поставьте в теплоустойчивой емкости над кипящей водой. Оставьте на 25 минут, чтобы клубника выпустила сок. Осторожно процедите через сито в кувшин.
- Клубника: 1 кг
- Сахар: 150 г
3
Сироп и лимонный сок вылейте в кувшин. Положите в лимонад лед.
- Сахарный сироп: 100 мл
- Свежевыжатый лимонный сок: 100 мл