Коктейль «Джапалак» (Japalak)

1 порция

3 минут

Этот коктейль получил свое название в честь быстросохнущего лака под маркой Jap-a-lac. В русском языке существует фраза «залакировать», и название «Джапалак» прекрасно вписывается в это выражение. Однако коктейль сам по себе тоже достоин внимания. Его рецепт впервые был опубликован в книге «Old Waldorf Bar Days», изданной в 1931 году.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 87
• Белки: 0.4g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 4.6g

Ингредиенты

• Шотландский купажированный виски: 20 мл
• Сухой вермут: 20 мл
• Малиновый сироп: по вкусу
• Апельсины: 0.3 шт.
• Лимонная цедра: по вкусу

Шаги приготовления

1. Влить в шейкер со льдом виски и вермут, выжать сок из апельсина, добавить малиновый сироп. Взбить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Шотландский купажированный виски: 20 мл
   • Сухой вермут: 20 мл
   • Малиновый сироп:  по вкусу
   • Апельсины: 0.3 штука

2. Перелить через стрейнер в высокий бокал с небольшим количеством льда в кубиках. Украсить лентой лимонной или апельсиновой цедры.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонная цедра:  по вкусу