Коктейль «Барнум» (Barnum)

1 порция

3 минут

Название данного коктейля — Barnum Was Right, что переводится как «Барнум был прав». Этот коктейль посвящен Финеасу Тейлору Барнуму, известному американскому антрепренеру и мастеру мистификаций. Он прославился своими фразами, среди которых есть и такая: «Простофили рождаются каждую минуту». Эта мысль прямо перекликается с особенностями коктейля, который, по сути, представляет собой вариацию на тему «Авиации» и «Пегу-клаба». Когда новичок заказывает «Барнум», ожидая уникального вкусового сочетания, как раз и возникает ассоциация с этой фразой.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 146.1
• Белки: 0.1g
• Жиры: 0g
• Углеводы: 5.8g

Ингредиенты

• Джин: 45 мл
• Абрикосовый ликер: 15 мл
• Лимонный сок: 15 мл
• Коктейльная вишня: 1 шт.
• Ангостура: 1 мл

Шаги приготовления

1. Взбить в шейкере со льдом джин, ликер, лимонный сок и биттер.

   Необходимые ингредиенты:

   • Джин: 45 мл
   • Абрикосовый ликер: 15 мл
   • Лимонный сок: 15 мл
   • Ангостура: 1 мл

2. Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Бросить коктейльную вишню.

   Необходимые ингредиенты:

   • Коктейльная вишня: 1 штука