Мокко с белым шоколадом
4 порции
15 минут
Мокко с белым шоколадом — это гармоничное сочетание крепкого свежесваренного кофе и сливочной мягкости белого шоколада, дополненное пряным ароматом корицы. Этот напиток родом из американской кухни, где его ценят за богатый вкус и уютную теплоту. Белый шоколад придаёт мокко нежную сладость, которая идеально балансирует насыщенность кофе. Корица добавляет легкую пикантность, создавая удивительную глубину вкуса. Этот напиток — отличный вариант для прохладных вечеров или утреннего пробуждения, когда хочется чего-то особенного. Он не только согревает, но и дарит истинное наслаждение каждому глотку.
1
Кофе можно подготовить заранее, но так, чтобы за время приготовления он не сильно остыл.
- Свежесваренный кофе: 500 мл
2
В небольшой сотейник налить молоко, добавить шоколад, поломанный на кусочки, корицу и поставить на средний огонь. Варить, помешивая, до тех пор, пока шоколад полностью не растает. Попробовать — если напиток получился недостаточно сладким, добавить еще немного шоколада, чтобы потом обойтись без сахара.
- Молоко: 500 мл
- Белый шоколад: 55 г
- Палочки корицы: 1 штука
- Белый шоколад: 55 г
3
Влить горячий кофе, перемешать. Палочку корицы вынуть или же оставить для красоты подачи. Разлить мокко по чашкам и подавать.
- Свежесваренный кофе: 500 мл