Щавелевый лимонад с красной смородиной

4 порции

10 минут

Щавелевый лимонад с красной смородиной – это освежающий напиток с ярким кисло-сладким вкусом и легкой терпкостью. Щавель, традиционно используемый в европейской кухне, придает лимонаду выразительную зелёную нотку, а красная смородина добавляет насыщенную фруктовую кислинку. Исторически такие напитки пользовались популярностью в летний период, когда природная свежесть ингредиентов помогала утолить жажду. Колотый лёд делает текстуру напитка прохладной и хрустящей, а тоник добавляет лёгкие пузырьки, усиливая ощущение бодрящей свежести. Этот лимонад идеально подходит для летних вечеров, дружеских встреч и пикников, где важна не только гастрономическая насыщенность, но и визуальная эстетика – яркий цвет напитка привлекает взгляд и дарит чувство радости.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 68.6
• Белки: 0.3g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 15.6g

Ингредиенты

• Щавель: 1 пуч.
• Красная смородина: 150 г
• Колотый лед: 1 ст.
• Тоник: 600 мл

Шаги приготовления

1. Мытый щавель, 1/3 смородины и 0,5 колотого льда смешать в блендере.

   Необходимые ингредиенты:

   • Щавель: 1 пучок
   • Красная смородина: 150 г
   • Колотый лед: 1 стакан

2. Добавить к смеси оставшуюся смородину и лед. Залить все лимонадом и перемешать барной ложкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красная смородина: 150 г
   • Колотый лед: 1 стакан
   • Тоник: 600 мл

3. Подавать в охлажденном кувшине.