Морс клюквенный

6 порций

30 минут

Морс клюквенный – это ароматный и освежающий напиток, ставший неотъемлемой частью русской кухни. Его корни уходят глубоко в историю, когда наши предки ценили природную силу клюквы за её богатство витаминов и способность укреплять здоровье. Морс обладает ярким кисло-сладким вкусом, балансирующим терпкость свежей клюквы и мягкость сахара. Этот напиток не только утоляет жажду, но и помогает в борьбе с простудой благодаря высоким антисептическим свойствам ягод. Морс часто подают охлаждённым в летнюю жару, а зимой – слегка подогретым для согрева и восстановления сил. Его насыщенный рубиновый цвет и бодрящий вкус делают его идеальным дополнением к трапезе, помогая раскрыть вкус традиционных блюд русской кухни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 75.4
• Белки: 0.2g
• Жиры: 0g
• Углеводы: 19g

Ингредиенты

• Вода: 1.5 л
• Клюква: 1 ст.
• Сахар: 0.5 ст.

Шаги приготовления

1. Клюкву перебрать, промыть, раздавить деревянной ложкой, после чего отжать сок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Клюква: 1 стакан

2. Залить выжатые ягоды водой, прокипятить, процедить отвар, добавить в него сахар, влить сок и остудить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 1.5 л
   • Сахар: 0.5 стакан