Горячий яблочный сидр с апельсиновой цедрой и специями

8 порций

25 минут

Горячий яблочный сидр с апельсиновой цедрой и специями – это ароматный напиток, пришедший к нам из традиций французской кухни. Он идеально согревает в холодные вечера, окутывая уютом и пряным запахом. Сладость яблочного сидра гармонично сочетается с теплом корицы, легкой горчинкой гвоздики и пикантностью душистого перца, а свежая апельсиновая цедра добавляет цитрусовую нотку. Этот напиток идеально подходит для зимних праздников, встреч с друзьями или просто мгновений расслабления. Приготовленный по классическому рецепту, он раскрывает богатство вкусов и приносит атмосферу домашнего уюта. Достаточно нескольких простых шагов – и перед вами чашка, полная тепла и волшебства.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 297
• Белки: 0.6g
• Жиры: 0.9g
• Углеводы: 73.3g

Ингредиенты

• Сидр: 2 л
• Палочки корицы: 3 шт.
• Тертая цедра апельсина: 2 ч.л.
• Гвоздика: 3 шт.
• Молотый душистый перец: 0.1 ч.л.

Шаги приготовления

1. В сотейнике смешайте все ингредиенты. Доведите почти до кипения (не давая кипеть!) и варите на очень маленьком огне 20 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сидр: 2 л
   • Палочки корицы: 3 штуки
   • Тертая цедра апельсина: 2 чайные ложки
   • Гвоздика: 3 штуки
   • Молотый душистый перец: 0.1 чайная ложка

2. Процедите через сито или марлю. Разлейте по чашкам и подавайте горячим.