Веспер

1 порция

5 минут

Коктейль «Веспер» — это легендарный напиток, впервые упомянутый в романе Яна Флеминга о Джеймсе Бонде «Казино Рояль». Его изысканная рецептура сочетает джин, водку и сухой вермут, создавая крепкий, но утонченный вкус с цитрусовыми нотками. Напиток отличается бархатистостью и прохладным послевкусием, благодаря ледяному встряхиванию в шейкере. Лимонная цедра добавляет легкую горчинку и освежающий аромат, подчеркивая элегантность этого коктейля. Веспер идеально подходит для вечерних встреч, подчеркивая стиль и статус своего обладателя. Он словно воплощение смелости и изысканности — выбор тех, кто ценит идеальный баланс между силой и изяществом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 222.4
• Белки: 0.5g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 2.1g

Ингредиенты

• Джин: 65 мл
• Водка: 25 мл
• Сухой вермут: 10 мл
• Лимон: 0.5 шт.
• Лед: 200 г

Шаги приготовления

1. Влить в шейкер, заполненный на 2/3 льдом, джин, водку и сухой вермут (можно добавить кусочек лимонной цедры — для аро­мата) и хорошенько встряхнуть несколько раз.

   Необходимые ингредиенты:

   • Джин: 65 мл
   • Водка: 25 мл
   • Сухой вермут: 10 мл
   • Лед: 200 г
   • Лимон: 0.5 штука

2. Перелить коктейль через стрейнер (он же барное ситечко) в ­ох­лажденный коктейльный бокал «Мартини».

3. С половинки лимона срезать длинной лентой кожуру, вырезать из нее полоску шириной примерно в сантиметр и сбрызнуть коктейль соком цедры — достаточно ее немного скрутить. Получившуюся завитуш­ку можно использовать в качестве украшения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимон: 0.5 штука