Смузи из киви
4 порции
5 минут
Смузи из киви — это освежающий напиток, вдохновленный традициями Абхазской кухни, где фрукты играют ключевую роль в питании. Он сочетает в себе кислинку лимона, сладость ананаса и нежную текстуру киви, создавая гармоничный вкус с легкой экзотической ноткой. Благодаря фруктозе, напиток становится чуть слаще, но сохраняет природную свежесть. Этот смузи идеально подходит для летней жары, питая организм витаминами и освежая в самый знойный день. В Абхазии, где свежие продукты ценятся особенно высоко, такой напиток можно представить как часть утреннего ритуала или легкий перекус. Подавать его рекомендуется в высоких бокалах, охлажденным, чтобы в полной мере раскрыть его вкус.

1
Лимон очистить от кожуры и пленок, извлечь косточки.
- Лимон: 1 штука
2
Киви и ананас нарезать ломтиками.
- Киви: 2 штуки
- Ананас: 0.3 штука
3
Сложить фрукты и лед в блендер, добавить фруктозу и взбить на большой скорости.
- Киви: 2 штуки
- Ананас: 0.3 штука
- Лимон: 1 штука
- Фруктоза: 1 столовая ложка
4
Разлить по высоким бокалам.









