Горячий мокко с ванилью и какао

8 порций

30 минут

Горячий мокко с ванилью и какао — это истинное наслаждение для любителей кофе и шоколада. Этот изысканный французский напиток сочетает насыщенность какао, ароматный растворимый эспрессо и нежность ванили, создавая гармонию вкусов. Бархатистая консистенция достигается благодаря молоку и сливкам, придающим ему мягкость и воздушность. Истоки мокко уходят в историю европейских кофеен, где его считали идеальным балансом между шоколадом и кофе. Этот напиток отлично согревает в прохладные вечера и подходит как утренний стимул к продуктивному дню или как уютное лакомство во время отдыха. Подается горячим в бокалах, а легкая пена на поверхности делает его еще более аппетитным. Наслаждайтесь моментом, смакуя каждую глотку!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 319.8
• Белки: 9.7g
• Жиры: 13.8g
• Углеводы: 38.8g

Ингредиенты

• Какао-порошок: 1 ст.
• Сахар: 1 ст.
• Растворимый эспрессо: 0.3 ст.
• Ваниль: 1 ст.л.
• Молоко: 6 ст.
• Сливки: 2 ст.

Шаги приготовления

1. В большом сотейнике смешайте какао, сахар, растворимый кофе, ваниль, щепотку соли и 1 стакан холодной воды. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока масса не станет однородной пастой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Какао-порошок: 1 стакан
   • Сахар: 1 стакан
   • Растворимый эспрессо: 0.3 стакан
   • Ваниль: 1 столовая ложка

2. Постепенно, помешивая, введите молоко и сливки и помешивая, нагрейте смесь до горячего состояния (не давайте кипеть). Можете слегка взбить смесь до образования пены. Разлейте по бокалам и подавайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 6 стаканов
   • Сливки: 2 стакана