Капучино с ванильными сливками

4 порции

30 минут

Капучино с ванильными сливками — это воплощение итальянской элегантности и утонченности в чашке. Этот напиток берет свое начало в сердце кофейной культуры Италии, где капучино является неотъемлемой частью утренних традиций. Густая, воздушная ванильная пена придает напитку неповторимую сливочную текстуру, смягчая крепость насыщенного эспрессо. Ванильный сахар, приготовленный заранее, наполняет капучино тонким ароматом сладкой экзотики, создавая гармонию вкусов. Этот капучино идеально подходит для уютных утренних минут или неспешных вечеров. Его нежный вкус и восхитительный аромат делают его отличным дополнением к десертам, таким как легкие бисквитные пирожные или воздушные круассаны. Это не просто кофе — это удовольствие, запечатленное в каждом глотке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 224.9
• Белки: 5.4g
• Жиры: 9.9g
• Углеводы: 28.5g

Ингредиенты

• Сахар: 0.5 ст.
• Ванильный стручок: 0.5 шт.
• Сливки: 1 ст.
• Молотый кофе: 1 ст.
• Вода: 6 ст.

Шаги приготовления

1. Насыпьте сахар в контейнер и добавьте разломанный ванильный стручок. Плотно закройте и оставьте на 2 дня при комнатной температуре. Перемешивайте сахар 1 раз в день.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 0.5 стакан
   • Ванильный стручок: 0.5 штука

2. В миске взбейте сливки миксером в крепкую пену. Постепенно введите 0,25 стакана ванильного сахара.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки: 1 стакан
   • Сахар: 0.5 стакан

3. В любой кофемашине сварите кофе из молотого кофе и воды. Разлейте по 4 чашкам. Сверху украсьте взбитыми ванильными сливками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотый кофе: 1 стакан
   • Вода: 6 стаканов
   • Сливки: 1 стакан