Освежающий холодный кофе
8 порций
30 минут
Освежающий холодный кофе — это напиток, пришедший из югославской кухни, где ценят насыщенные вкусы и гармоничное сочетание ароматов. Этот кофе соединяет в себе бодрящий черный кофе, сладость ликера, теплоту корицы и нежность молока. Его вкус многогранен: он одновременно терпкий, сладковатый и немного пряный, создавая идеальный баланс для утреннего пробуждения или вечернего наслаждения. Лед делает напиток невероятно освежающим, а взбитые сливки придают ему воздушную текстуру. Идеален для летнего отдыха, когда хочется взбодриться, но избегать горячих напитков. Подача в бокалах с украшением делает его эстетически привлекательным, превращая каждое приготовление в маленькое искусство.

1
В блендере смешайте половину льда, половину кофе, половину ликера и сахара и половину корицы. Измельчите до однородной массы и перелейте в графин. Повторите тоже самое с оставшимися половинами продуктов и снова перелейте в графин.
- Лед: 6 стаканов
- Черный кофе: 4 стакана
- Кофейный ликер: 1 стакан
- Сахар: 0.8 стакан
- Молотая корица: 1 чайная ложка
- Лед: 6 стаканов
- Черный кофе: 4 стакана
- Кофейный ликер: 1 стакан
- Сахар: 0.8 стакан
- Молотая корица: 1 чайная ложка
2
Добавьте молоко и перемешайте. Подавайте немедленно, разлив по бокалам и украсив взбитыми сливками.
- Молоко: 1 стакан
- Взбитые сливки: по вкусу









