Безалкогольный апельсиново-клюквенный пунш

10 порций

10 минут

Безалкогольный апельсиново-клюквенный пунш — это истинное воплощение зимнего уюта и теплоты. Этот ароматный напиток уходит корнями в европейские традиции приготовления согревающих пуншей, которые подавались на рождественских ярмарках и семейных встречах. Сочетание кислого клюквенного и сладкого апельсинового соков, дополненное нежной пряностью корицы, имбиря и мускатного ореха, создаёт богатый и многогранный вкус. Пунш идеально подходит для зимних вечеров, когда хочется насладиться чем-то согревающим и ароматным. Подавать его стоит горячим, украсив свежей клюквой, апельсиновыми кружочками и мятой. Он не только радует вкусом, но и наполняет дом волшебным ароматом праздника.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 96.8
• Белки: 1.3g
• Жиры: 0.4g
• Углеводы: 23g

Ингредиенты

• Клюквенный сок: 3 ст.
• Апельсиновый сок: 3 ст.
• Вода: 0.8 ст.
• Молотая корица: 0.5 ст.л.
• Молотый имбирь: 0.5 ст.л.
• Молотый мускатный орех: щеп.
• Апельсины: 2 шт.
• Сахар: 0.3 ст.
• Свежая клюква: 100 г
• Мята: по вкусу

Шаги приготовления

1. В двухлитровой кастрюле смешать свежевыжатые апельсиновый и клюквенный соки. Добавить воды, пряностей и и на сильном огне довести до кипения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Клюквенный сок: 3 стакана
   • Апельсиновый сок: 3 стакана
   • Вода: 0.8 стакан
   • Молотая корица: 0.5 столовая ложка
   • Молотый имбирь: 0.5 столовая ложка
   • Молотый мускатный орех:  щепотка

2. Убавить огонь до умеренного и варить еще 5 минут.

3. Разлить в стеклянные кружки, бросить в каждую по несколько ягод свежей клюквы, украсить нарезанными кружочками апельсина, листочками свежей мяты и подавать горячим.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсины: 2 штуки
   • Свежая клюква: 100 г
   • Мята:  по вкусу