Напиток клюквенный
12 порций
25 минут
Клюквенный напиток — это яркое и освежающее воплощение традиций русской кухни. Клюква, известная своими лечебными свойствами, в сочетании с сочными яблоками, свеклой и лимоном создаёт удивительный баланс кислого и сладкого, даря напитку насыщенный вкус и бодрящую свежесть. Лёгкие травяные нотки сельдерея придают ему изысканный оттенок. Исторически клюквенные напитки использовались для укрепления иммунитета и утоления жажды в холодные зимы. Этот напиток не только приятен на вкус, но и богат витаминами, что делает его идеальным выбором для поддержания энергии и здоровья. Подаётся охлаждённым, в большом кувшине, чтобы подчеркнуть его естественную свежесть и пользу. Прекрасный вариант как для уютных вечеров, так и для праздничных застолий.
1
Выжмите сок из всех ингредиентов.
- Свежая клюква: 500 г
- Свекла: 1 штука
- Яблоко: 2.5 кг
- Сельдерей: 1 стебель
- Лимон: 0.5 штука
2
Хорошо перемешайте и подавайте в большом кувшине.