«Беллини» со сливовым вином

1 порция

10 минут

Беллини с сливовым вином — это изысканный коктейль, который привносит в мир традиционных напитков свежесть и необычность. Созданный под чутким руководством шеф-бармена Виталия Цоя из Coba, он сочетает в себе яркие фруктовые ноты и освежающие ароматы. Этот коктейль отлично подойдет для летних вечеринок или романтических вечеров, добавляя в атмосферу особую атмосферу элегантности и утонченности.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 112.8
• Белки: 0.2g
• Жиры: 0g
• Углеводы: 16.9g

Ингредиенты

• Персиковый ликер: 10 мл
• Персиковое пюре: 40 мл
• Белое сухое игристое вино: 50 мл
• Сливовое вино: 15 мл

Шаги приготовления

1. Приготовить шейкер.

2. Отправить в него японское сливовое вино умешу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливовое вино: 15 мл

3. Добавить персиковый ликер.

   Необходимые ингредиенты:

   • Персиковый ликер: 10 мл

4. Следом залить пюре розового инжирного персика.

   Необходимые ингредиенты:

   • Персиковое пюре: 40 мл

5. Хорошо взбить.

6. Приготовить узкий высокий бокал. Желательно предварительно охладить его.

7. Перелить коктейль из шейкера в бокал.

8. Сверху долить игристое вино.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белое сухое игристое вино: 50 мл

9. Подавать.