Ягодный компот с грушами

4 порции

60 минут

Ягодный компот с грушами – это напиток, вобравший в себя аромат летних ягод и сладость спелых груш. Этот рецепт уходит корнями в русскую кухню, где фруктовые и ягодные компоты издавна служили освежающими и полезными напитками. Вкус компота гармоничен: сочность груш дополняется кисловато-сладкими нотками малины, смородины и крыжовника. Благодаря сахарному сиропу напиток приобретает мягкость и насыщенность. Такой компот идеален как охлажденный летний напиток или теплый согревающий отвар в прохладное время года. Его подают к завтраку, ужину или используют в качестве основы для десертов. Этот напиток не только утоляет жажду, но и радует богатым вкусом и цветом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 98.5
• Белки: 0.5g
• Жиры: 0.3g
• Углеводы: 24.1g

Ингредиенты

• Груши: 1 шт.
• Малина: 60 г
• Смородина: 50 г
• Крыжовник: 50 г
• Сахар: 0.3 ст.
• Вода: 0.5 л

Шаги приготовления

1. Положить в эмалированную или стеклянную посуду мелко порезанную грушу и ягоды.

   Необходимые ингредиенты:

   • Груши: 1 штука
   • Малина: 60 г
   • Смородина: 50 г
   • Крыжовник: 50 г

2. Приготовить сахарный сироп из теплой воды и сахара.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 0.3 стакан
   • Вода: 0.5 л

3. Залить ягоды сахарным сиропом, после чего настаивать их 40 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Малина: 60 г
   • Смородина: 50 г
   • Крыжовник: 50 г