Смузи из голубики

1 порция

5 минут

Смузи из голубики — это освежающий и питательный напиток, вдохновленный европейскими традициями здорового питания. Голубика, известная своими антиоксидантными свойствами, придает смузи насыщенный ягодный вкус с легкой кислинкой. Сметана добавляет мягкость и сливочность, а свежий лимонный сок освежает и делает вкус более ярким. Сумах привносит тонкую пикантность, подчеркивая фруктовые ноты, а кефир делает текстуру воздушной и приятной. Такой напиток отлично подходит для завтрака или легкого перекуса, заряжая энергией и даря приятное охлаждение в жаркий день. Подавая его в бокале, можно украсить листочком мяты или свежими ягодами, придавая эстетическое удовольствие процессу дегустации.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 194.6
• Белки: 7g
• Жиры: 10.2g
• Углеводы: 18.9g

Ингредиенты

• Голубика: 5 ст.л.
• Сметана 25%-ная: 1 ст.л.
• Лимон: 1 шт.
• Сумах: 0.5 ч.л.
• Кефир 2,5%-ный: 0.7 ст.

Шаги приготовления

1. Ягоды тщательно промыть.

   Необходимые ингредиенты:

   • Голубика: 5 столовая ложка

2. Крупно нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Голубика: 5 столовая ложка

3. В чашу блендера добавить сметану.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана 25%-ная: 1 столовая ложка

4. Добавить ягоды.

   Необходимые ингредиенты:

   • Голубика: 5 столовая ложка

5. Интенсивно взбить.

6. Сбрызнуть соком дольки лимона.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимон: 1 штука

7. Добавить сумах.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сумах: 0.5 чайная ложка

8. Влить кефир.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кефир 2,5%-ный: 0.7 стакан

9. Взбить до однородной консистенции.

10. Перелить в бокал и наслаждаться!