Глинтвейн из белого вина с мандаринами

2 порции

10 минут

Глинтвейн из белого вина с мандаринами – это ароматный и согревающий напиток, наполненный цитрусовыми нотками и пряными оттенками. История глинтвейна берет начало в Европе, где его традиционно готовили на основе красного вина. Однако вариации с белым вином приобрели популярность благодаря своей легкости и свежести. Сладость мандаринов гармонично сочетается с теплотой специй – гвоздики, аниса и корицы, создавая утонченный баланс вкусов. Идеален для уютных зимних вечеров или праздничных встреч, этот напиток согревает и поднимает настроение. Подавать его стоит горячим, наслаждаясь медленными глотками, раскрывающими всю глубину вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 197.4
• Белки: 1.9g
• Жиры: 1.2g
• Углеводы: 22.1g

Ингредиенты

• Мандарины: 4 шт.
• Белое сухое вино: 300 мл
• Гвоздика: 6 шт.
• Анис (бадьян): 2 шт.
• Палочки корицы: 1 шт.
• Сахар: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Из трех мандаринов выжать сок, а один порезать кружочками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мандарины: 4 штуки
   • Мандарины: 4 штуки

2. Поместить все ингредиенты вместе с соком и кружочками мандарина в небольшой сотейник, поставить на маленький огонь и прогревать, помешивая, чтобы полностью растворить сахар, почти до кипения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мандарины: 4 штуки
   • Белое сухое вино: 300 мл
   • Гвоздика: 6 штук
   • Анис (бадьян): 2 штуки
   • Палочки корицы: 1 штука
   • Сахар: 1 столовая ложка

3. Снять глинтвейн с мандаринами с огня и разлить по стаканам.