ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Блинные канапе
Блинные канапеЕвропейская кухня
Салат с перепелом
Салат с перепеломФранцузская кухня
Салат по-неаполитански
Салат по-неаполитанскиИтальянская кухня

Салат фриллис

Салат фриллис
Гибрид айсберга и фризе с курчавыми хрустящими листьями без горечи для салатов и бургеров.

Салат фриллис — гибрид айсберга и фризе с курчавыми ажурными светло-зелёными листьями, очень хрустящими и сочными, со свежим сладковатым вкусом почти без горечи. Его рвут в салаты, кладут в бургеры, сэндвичи и роллы для хруста, используют как подложку под закуски.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Салат фриллис, Без обработки: Калорийность 14.0 ккал, Белки 0.9 грамм, Жиры 0.1 грамм, Углеводы 3.0 грамм на 100 г продукта.

Калорийность14.0 ккал
Белки0.9 грамм
Жиры0.1 грамм
Углеводы3.0 грамм
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Легкий летний салат

Легкий летний салат – это воплощение свежести и простоты, идеальный выбор для теплых дней. Вдохновленный русскими кулинарными традициями, он сочетает в себе сочные помидоры, хрустящий редис и нежные листья салата фриллис и руколы. Заправленный ароматным оливковым маслом extra virgin и лимонным соком, салат приобретает легкую кислинку, освежающую вкус. Кунжут добавляет тонкие ореховые нотки, а морская соль подчеркивает натуральные оттенки ингредиентов. Такой салат не только радует глаз яркими красками, но и идеально подходит для легкого обеда или дополнения к основным блюдам. Он дарит ощущение лета, напоминая о солнечных днях и наслаждении сезонными продуктами.

8

1

15

Стейки рибай с чабером

Стейки рибай с чабером — это воплощение средиземноморского вкуса, где сочное мясо гармонично сочетается с пряным ароматом чабера. Этот рецепт, вдохновленный греческой кухней, переносит нас в солнечные побережья, где травы играют ключевую роль в создании насыщенного вкуса. Чабер, известный своим пикантным и слегка перечным оттенком, подчеркивает природную сочность рибая. Адыгейская соль и соус карри добавляют глубину вкуса, делая мясо еще более ароматным. Запекание в фольге помогает сохранить всю сочность стейков, а финальная обжарка придаёт им аппетитную корочку. Подача с салатом фриллис и помидорами черри освежает и дополняет богатый мясной вкус. Этот стейк — идеальный выбор для семейного ужина или уикенд-пикника, пробуждающий в каждом кусочке атмосферу солнечной Греции.

6

4

120

Салат по-неаполитански
Салат по-неаполитанскиИтальянская кухня | Салаты

Салат по-неаполитански – это яркое и солнечное блюдо, отражающее дух итальянской кухни. Его основа – смесь свежих салатов, включая радиккьо, романо и фриллис, которые придают текстурную сложность и легкую горчинку. Вяленые томаты добавляют насыщенность, а нежная моцарелла – мягкость и сливочный вкус. Два вида лука – сладкий красный и репчатый – создают пикантную нотку, которая оттеняет сочность желтых помидоров. Заправленный первоклассным оливковым маслом extra virgin и легкой розовой гималайской солью, этот салат идеально подойдет как для легкого ужина, так и для сопровождения основных блюд средиземноморской кухни. Его свежесть и баланс вкусов делают его настоящим украшением стола, а история с неаполитанским колоритом превращает его в кулинарное путешествие в сердце Италии.

11

2

10

Салат с перепелом
Салат с перепеломФранцузская кухня | Салаты

Салат с перепелом — изысканное блюдо французской кухни, сочетающее нежное мясо перепела с хрустящими листьями салата фриллис и радиккьо. Его происхождение связано с традициями гастрономии Франции, где ценят гармонию вкусов и текстур. Легкая пикантность халапеньо оттеняет сладость вяленых томатов, а изысканное оливковое масло extra virgin придает блюду насыщенность. Это салат для тех, кто любит утонченную кухню, где простота ингредиентов подчеркивает их естественный вкус. Подается как закуска или легкое основное блюдо, идеально сочетается с белым вином или шампанским. Блюдо не только радует вкус, но и визуально восхищает контрастом цветов — глубокий красный радиккьо, золотистый перепел и яркий зеленый фриллис создают праздничную палитру. Каждый кусочек — симфония вкусов, пробуждающая гастрономическое вдохновение.

10

2

10

Овощной салат с печенью трески и перепелиными яйцами

Этот овощной салат с печенью трески и перепелиными яйцами — истинное произведение кулинарного искусства. Он сочетает в себе нежность консервированной печени трески, пикантность перепелиных яиц и свежесть хрустящих овощей. Листья фриллис придают блюду воздушность, а черри наполняют его сладким, сочным акцентом. Красный лук добавляет легкую остроту, а тертый пармезан — приятную насыщенность вкуса. Завершает композицию ароматный базилик и изысканное оливковое масло, подчеркивающее естественные вкусовые нюансы ингредиентов. Этот салат — не только легкий, но и питательный, идеально подходящий для ужина или праздничного стола. Его элегантность и насыщенность делают его отличным выбором для тех, кто ценит гастрономическое удовольствие.

10

4

10

Овощной салат с песто и домашним майонезом

Этот овощной салат с песто и домашним майонезом — гармония свежести и насыщенных вкусов. Европейская кухня славится своими простыми, но элегантными блюдами, и этот салат — яркий тому пример. Сочетание хрустящего айсберга и нежных листьев капусты, дополненное пикантностью красного лука, создает основу для идеального баланса текстур. Домашний майонез придает блюду сливочную нежность, а ароматный песто добавляет пряную глубину. Такой салат можно подавать как легкий ужин или в качестве гарнира к основным блюдам, он прекрасно сочетается с белыми винами и свежим хлебом. Этот рецепт — искусство объединения простых ингредиентов в утонченное блюдо, которое радует вкусом и внешним видом.

7

2

10

Бургер с сыром 1924

Бургер с сыром 1924 — это истинное воплощение эстонской гастрономической простоты и вкусового богатства. Его история уходит в прошлое, когда сочетание сочного говяжьего бифштекса и плавленого сыра чеддер стало настоящим откровением для любителей сытных и ароматных блюд. Обжаренные булочки придают бургеру хрустящую текстуру, а соусная композиция из кетчупа и горчицы дополняет мясной вкус пикантными нотками. Овощи — свежий салат, ломтики помидоров и маринованные огурцы — добавляют бургеру баланс, делая его легким и освежающим. Идеален для уютных семейных обедов и дружеских встреч, этот бургер не только утоляет голод, но и дарит вкус ностальгии по простым, но безупречным традиционным рецептам.

13

4

45

Овощной салат с беконом и пармезаном

Овощной салат с беконом и пармезаном – это гармония вкусов и текстур, воплощённая в европейской кулинарной традиции. Хрустящие листья фриллиса сочетаются с сочными помидорами черри и редисом, придавая блюду свежесть и легкость. Острый чеснок и пряный укроп добавляют пикантности, а нежные кольца красного лука – тонкую сладость. Хрустящий поджаренный бекон привносит насыщенность, а тертый пармезан – изысканную сливочную нотку. Заправленный душистым маслом, этот салат идеально подходит как легкий обед или оригинальная закуска. Его можно подать с хрустящим хлебом или как гарнир к основным мясным блюдам. Родившись в европейской кухне, он стал любимцем гурманов, ценящих баланс свежести, насыщенности и утонченности вкуса.

8

2

15

Салат с курицей и сельдереем

Салат с курицей и сельдереем — это легкое и элегантное блюдо европейской кухни, сочетающее свежесть овощей и насыщенный вкус куриного мяса. Корни этого салата уходят в традиции западной гастрономии, где сельдерей ценится за его хрустящую текстуру и освежающий аромат. Тертый твердый сыр и сочные яблоки добавляют ему пикантность и нежную сладость, а кедровые орехи привносят изысканную текстуру. Заправленный майонезом, он приобретает мягкость и гармонию вкусов. Этот салат прекрасно подойдет как лёгкий обед или как элегантная закуска к праздничному столу. Его свежесть делает его идеальным выбором для летних дней, а питательность обеспечит сытость и энергию на долгое время.

7

4

60

Салат из свеклы и козьего сыра

Салат из свеклы и козьего сыра – это воплощение элегантности итальянской кухни, гармония землистых и сладковатых нот. История блюда уходит в традиции средиземноморского питания, где натуральные ингредиенты раскрываются во всей своей красе. Два вида свеклы – варёная и запечённая – создают сложную текстуру, в сочетании с нежным козьим сыром придавая салату мягкость и сливочность. Микс зелени, голубика и вишня вносят свежесть и пикантность, а яблоко добавляет лёгкую фруктовую кислинку. Оливковое масло и щепотка мускатного ореха объединяют компоненты в гармоничную симфонию вкусов. Идеально подходит как изысканная закуска или лёгкое блюдо для гурманов, ценящих простоту и утонченность натуральных продуктов.

13

1

15

Вегетарианская пицца с коржом из пророщенной гречки и семенами подсолнечника

Вегетарианская пицца с коржом из пророщенной гречки и семенами подсолнечника – это настоящий кулинарный шедевр, вдохновленный итальянской кухней, но переосмысленный в духе здорового питания. Ее основа – легкий, хрустящий корж из пророщенной гречки и подсолнечных семян, который обладает ореховым привкусом и нежной текстурой. Начинка – сочные кольца помидоров, пикантные маслины, нежный тофу и свежие листья салата – создают баланс вкусов, дополняемый белым бальзамическим кремом и хрустящими тыквенными семечками. Эта пицца идеально подходит для тех, кто ценит полезную и вкусную еду. Благодаря пророщенной гречке, она богата питательными веществами, легко усваивается организмом и дарит ощущение легкости. Ее можно подать как основной блюдо или стильную закуску, удивляя гостей необычным сочетанием ингредиентов.

12

2

35

Овощной салат с сербской брынзой

Овощной салат с сербской брынзой — это гармоничное сочетание свежести и насыщенного вкуса. Яркие овощи, такие как сладкий перец, помидоры и авокадо, создают богатую палитру оттенков и текстур, а хрустящий сельдерей и огурцы придают легкость. Заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса и лимонного сока добавляет тонкую кислинку, подчеркивая натуральные вкусовые нотки. Ключевым ингредиентом является сербская брынза — мягкий, немного солоноватый сыр с характерным сливочным привкусом, который идеально дополняет свежие овощи. Этот салат — истинное наслаждение для любителей средиземноморской кухни, прекрасно подходит как самостоятельное блюдо или как изысканное дополнение к основному угощению. Легкий, но питательный, он особенно хорош в теплое время года, когда хочется свежести и легкости.

15

3

15

Овощной зеленый салат с тунцом и каперсами

Этот средиземноморский салат с тунцом и каперсами — легкое, но насыщенное вкусовое путешествие. Его корни уходят в южные регионы Европы, где свежие овощи, морепродукты и пряные нотки каперсов объединяются в гармоничное блюдо. Яркий зеленый салат и фриллис создают хрустящую основу, дополненную сочными помидорами и освежающим огурцом. Тунец придаёт глубину вкуса, а каперсы добавляют пикантную солоноватость, подчеркиваемую маслинами и красным луком. Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса тонко объединяет все компоненты, создавая баланс между свежестью и насыщенностью. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо для легкого обеда или ужина, а также как изысканный гарнир к основным блюдам средиземноморской кухни.

11

1

15

Блинные канапе

Блинные канапе — изысканное европейское угощение, которое совмещает нежность тонких блинов с утонченными нотами слабосоленой форели и воздушного творожного сыра. Этот рецепт берет свое вдохновение из традиционных французских закусок, где слоистая структура блюд создает гармонию вкусов. Каждая миниатюрная порция обладает сливочной мягкостью, легкой солоноватостью рыбы и свежестью салата, создавая неповторимый гастрономический баланс. Такие канапе идеально подходят для праздничного фуршета или уютного семейного ужина, добавляя элегантность любому столу. Особенность блюда — его удобство в подаче: шпажки с яркими томатами черри не только украшают закуску, но и делают ее комфортной для дегустации. Вкусно, эстетично и безупречно в каждом кусочке!

10

12

45

Салат свежий с креветками и авокадо

Салат свежий с креветками и авокадо — это истинное наслаждение для гурманов, сочетающее в себе нежность морепродуктов, сливочную текстуру авокадо и освежающий вкус лимона. Этот рецепт берет вдохновение из кулинарных традиций американской кухни, где простота ингредиентов сочетается с изысканным вкусом. Салат Фриллис добавляет хрустящую свежесть, а ароматное чесночное масло придает блюду особую глубину. Легкий, питательный и элегантный, этот салат идеально подходит как для легкого обеда, так и для праздничного ужина. Заправка из лимонного сока, смешанного с маслом от обжарки креветок, делает вкус более насыщенным и гармоничным. Подается с дольками лимона, чтобы каждый мог дополнительно усилить освежающий цитрусовый оттенок. Восхитительное сочетание ингредиентов делает это блюдо идеальным выбором для ценителей утонченной кухни.

8

4

50