Painted eggs with marble pattern
5 servings
60 minutes
Крашеные яйца с мраморным узором – это традиционный пасхальный символ русской кухни, отражающий богатство культурного наследия. Этот способ окрашивания яиц придает им неповторимый рисунок, напоминающий тонкий мраморный узор. Луковая шелуха создает естественный и теплый оттенок, а использование капронового чулка позволяет сохранить уникальную текстуру. Такие яйца не только украшают праздничный стол, но и становятся частью семейных традиций, придавая особый смысл празднованию Пасхи. Их вкус ничем не отличается от обычных вареных яиц, но блеск и узор делают их особенно привлекательными. Их подают в качестве украшения, используют в пасхальных угощениях или дарят близким как символ весеннего обновления и светлого праздника.
1
Prepare all the ingredients. Take the eggs out of the fridge in advance and let them warm to room temperature.
- Chicken egg: 5 piece
2
Crush the onion peel in a mortar or blender, pieces should be 5–10 mm in size.
- Onion peel: 5 g
3
Cut the paper into small random pieces.
4
Wash the eggs well with a brush and roll them in the shell and paper without wiping.
- Chicken egg: 5 piece
5
Cut the toe off a thin nylon stocking and tie one end securely. Place one egg in the stocking at a time, separating them with knots. The nylon should fit closely to the eggs to keep the paper and shell in place.
6
Place the eggs in a pot of water and bring to a boil. Boil the eggs for 10 minutes. Leave to cool completely.
- Chicken egg: 5 piece
7
Take the eggs out of the stocking, peel off the shell and paper.
8
Dissolve the dye in 100 ml of cold water, adding a spoonful of vinegar, and dip the eggs in it one by one for 2-3 minutes. This step can be skipped.
- Food coloring: to taste
- Vinegar: 1 tablespoon
9
Place the eggs on plates and wipe them thoroughly with a towel.
10
Moisten a piece of cotton with vegetable oil and rub the eggs to make them shine.
- Vegetable oil: to taste
11
Serve. Bright Easter!