Baked Camembert with Croutons and Caviar
2 servings
20 minutes
Запеченный камамбер с крутонами и икрой – это истинное наслаждение для гурманов, сочетающее изысканность французской кухни и богатство вкусов. Камамбер, известный своей нежной текстурой и характерным ароматом, становится еще более сливочным и тягучим при запекании. Хрустящие багетные ломтики, пропитанные прованскими травами и сливочным маслом, добавляют контраст, а красная икра придает блюду изысканную солоноватую нотку. Это блюдо прекрасно подходит для особых вечеров, романтического ужина или праздничного застолья. Исторически камамбер – один из самых знаменитых французских сыров, появившийся в Нормандии еще в XVIII веке. В сочетании с икрой он приобретает современное звучание, превращаясь в гастрономический шедевр. Подавайте запеченный камамбер горячим, наслаждаясь его тягучей консистенцией и богатым вкусом.
1
Toast the bread slices in a pan without oil for 3-4 minutes on both sides.
- Small French baguette: 1 piece
2
Place the Camembert in a mold lined with foil.
- Camembert cheese: 125 g
3
Melt butter in the microwave.
- Butter: 4 tablespoons
4
Spread butter on the crackers and season with Provencal herbs.
- Butter: 4 tablespoons
- Provencal herbs: to taste
5
Grease the camembert with the same oil and sprinkle a little pepper.
- Butter: 4 tablespoons
- Ground black pepper: to taste
6
Send to a preheated oven at 180 degrees for 10 minutes.
- Camembert cheese: 125 g
7
Place caviar on the camembert and serve.
- Red caviar: 150 g