Banana Pie with White Chocolate

6 servings

90 minutes

Банановый пирог с белым шоколадом — это нежное и ароматное лакомство, вобравшее в себя лучшие традиции европейской выпечки. Бананы придают тесту удивительную мягкость и насыщенный фруктовый вкус, а белый шоколад — легкую сливочную сладость. Секрет этого пирога в его воздушности и балансе вкусов: он не приторно сладкий, но приятно тает во рту. Идеален для уютных семейных вечеров или утреннего чаепития. Белый шоколад придает ему благородный оттенок, делая его отличным выбором для праздничного стола. Его можно подавать теплым, дополнительно украсив взбитыми сливками или ореховой крошкой. Совершенная гармония ингредиентов делает этот пирог настоящим кулинарным наслаждением.

Energy value per serving

• Calories: 318.5
• Proteins: 5.5g
• Fats: 18.7g
• Carbohydrates: 32.6g

Ingredients

• Bananas: 2 pc
• Butter: 100 g
• Chicken egg: 2 pc
• Wheat flour: 100 g
• White chocolate: 50 g
• Baking powder: 1 tsp
• Salt: pinch
• Vanillin: pinch

Cooking steps

1. Prepare all necessary ingredients.

2. Send the bananas to the bowl.

   Required ingredients:

   • Bananas: 2 pieces

3. Add eggs.

   Required ingredients:

   • Chicken egg: 2 pieces

4. Melt the butter.

   Required ingredients:

   • Butter: 100 g

5. Add butter to the eggs and bananas.

   Required ingredients:

   • Butter: 100 g
   • Bananas: 2 pieces
   • Chicken egg: 2 pieces

6. Add salt and vanillin.

   Required ingredients:

   • Salt:  pinch
   • Vanillin:  pinch

7. Blend with an immersion blender.

8. Add flour, baking powder, and white chocolate.

   Required ingredients:

   • Wheat flour: 100 g
   • Baking powder: 1 teaspoon
   • White chocolate: 50 g

9. Mix

10. Pour into the mold.

11. Bake in an oven preheated to 180 degrees for 50 minutes.