Tuna Salad
1 serving
15 minutes
Салат из тунца — это элегантное сочетание свежих овощей, нежного тунца и пикантного майонеза, создающее гармонию вкусов. Этот рецепт, популярный в европейской кухне, берет свое начало из кулинарных традиций средиземноморских стран, где тунец — неизменный ингредиент множества блюд. Кремовая текстура авокадо прекрасно дополняет свежесть огурца, а яйцо придает блюду питательность и мягкость вкуса. Лимонный сок добавляет освежающую кислинку, а легкая острота молотого перца чили пробуждает аппетит. Такой салат идеально подходит для легкого обеда или элегантного ужина, предлагая богатый белком и полезными жирами вариант. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как изысканный гарнир к мясным и рыбным основным блюдам.
1
Boil the egg hard.
- Chicken egg: 1 piece
2
Chop the cucumber into small pieces.
- Cucumbers: 90 g
3
Cut the peeled avocado into small cubes.
- Avocado: 90 g
4
Water the avocado with lemon juice.
- Lemon: 1 piece
5
Mix avocado and cucumber in a salad bowl.
- Avocado: 90 g
- Cucumbers: 90 g
6
To salt.
- Sea salt: to taste
7
Peel the egg from the shell.
- Chicken egg: 1 piece
8
Chop the egg coarsely.
- Chicken egg: 1 piece
9
Add an egg to the salad.
- Chicken egg: 1 piece
10
Add tuna to the salad.
- Canned tuna in its own juice: 90 g
11
Chop the green onion finely.
- Green onions: 15 g
12
Add onion to the salad.
- Green onions: 15 g
13
Add mayonnaise, season with chili, and serve.
- Mayonnaise: 2 tablespoons
- Ground chili pepper: to taste